Futtermischungen Kvídera Senegalesisches Hirse - gelbe Ähren 15 kg

Proso (Panicum) ist eine Gattung von Gräsern aus der Familie der Süßgräser (Poaceae). Es handelt sich um einjährige oder mehrjährige Kräuter. Sie bilden Horste oder Ausläufer, oder besitzen Wurzelstöcke oder liegende Stängel. Die Stängel werden in der Regel 20-400 cm hoch. Die Blattspreiten sind meist flach, gelegentlich borstenartig oder mit unechten Blattstielen. An der äußeren Seite des Blattgrundes befindet sich eine Zunge, die manchmal durch eine Haarkrone ersetzt wird. Die Blüten befinden sich in Ähren, die eine Ährchen bilden, die zusammengedrückt oder einzeln, manchmal zu Rispen angeordnet sind. Die Ährchen sind von vorne nach hinten zusammengedrückt, mehrblütig, normalerweise 2-blütig, selten 3-blütig, aber die untere Blüte (gelegentlich 2) ist steril oder männlich. An der Basis des Ährchens befinden sich 2 Spelzen, die in der Regel ungleich sind, meist ohne Grannen, gelegentlich kurz spitz. Die Spreublätter sind normalerweise ohne Grannen, gelegentlich mit kurzer Granne. Die Spelzen sind ohne Grannen, zweikörnig. Die Frucht ist ein Korn. Es sind etwa 370 Arten bekannt, die in den Tropen, Subtropen und warmen Teilen der gemäßigten Zone weit verbreitet sind. Manchmal tritt es auch adventiv auf, einige Arten sind bedeutende Getreide.

Verwendung

Proso-Samen werden als Futter für Geflügel verwendet. Durch Schälen der Samen wird Hirse gewonnen. Da es kein Gluten enthält, ist Proso-Samen neben Reis und Mais ein geeignetes Getreide für alternative Ernährung von Säuglingen zwischen dem 4. und 6. Lebensmonat und für glutenfreie Ernährung.